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平衡膳食，关注学生健康。沐鸣食堂食品安全问题一直是同学们关心的话题🍯。为了更好地让食堂服务同学，充分发挥膳食管理委员会监督指导和信息桥梁的作用， 实现食堂与学生的直接有效沟通🧏🏿，2021年11月13日上午，膳食管理委员会的学生代表一同与沐鸣食堂经理王龙、营养师韩宾进行了有关学生们对食堂建议和意见的现场交流🎚。

本次会议主要以膳管会意见征集活动中同学们所集中反映的问题作为依据⛹🏻‍♀️，由学生代表就食品价格🤹‍♀️、菜品质量、食品安全🤸🏽‍♂️、服务态度等方面提出问题😖🕰，王经理就反馈的建议和意见做了解答与待解决问题的措施⏱，并保证尽最大努力让同学们看到食堂的改变。在交流中王经理向学生们分享了食堂的工作纪实👰🏽，从食材采购、食品安全、食物制作、监督管理等方面作了详细介绍☠️，让学生们对沐鸣食堂的管理流程和方式也有了全面了解🧍。

会议的最后，膳食委员会史主任做了本次会议的总结🙋🏿‍♂️，他强调一定要时刻把保证饮食卫生安全放在第一位🧑🏻‍🍳，严把食品原材料进口关，严格按照规范操作🧟‍♂️，加强员工个人素质教育🚢🏋🏼‍♀️。认真对待师生的意见和建议🤦🏻‍♀️，努力提高服务水平🤲🏻。膳管会将不定期带领学生代表参观和检查食堂卫生。民以食为天，食以安为先👩‍🍳。希望食堂继续加强饮食安全工作🛅，提高好饭菜质量，为学生们的健康成长提供优质的服务！在沐鸣食堂升级改造时期，让广大师生看到向好的效果。同时，也希望广大同学更加珍惜和爱护食堂的用餐环境和工作人员的劳动成果。